Come si fa e come non si fa. Manuale moderno di galateo
appetito dei giovani ospiti, rinvigorito probabilmente dal ballo. Le tartine saranno più grandi e più numerose, e i dolci più sostanziosi; niente
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Non si mangiano gli asparagi con le mani, se non quando si è in famiglia e la padrona di casa prende invitando gli ospiti a fare altrettanto. In
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per certuni. In un solo caso potete presentarle a tavola: quando siete certi che le buone lumache piacciano a tutti i vostri ospiti. Quando le lumache
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capitasse di rovesciare un po' di vino, non esplodete in un volgarissimo "allegria!" promettendo alla padrona di casa e ai suoi ospiti che l'incidente
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meticolosi controlli e limitandovi a dare una sbirciatina al totale. Se invece gli ospiti sono più di uno, potete abbandonarli un attimo con il pretesto
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, anche perché non si devono unire ad altra frutta essendo molto appiccicosì. Agli ospiti invece presentate i datteri in maniera più insolita e spiritosa
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. Sia informata sui gusti e sulla salute dei suoi ospiti, per evitare che uno di essi sia costretto a mangiare cibi che non gradisce o che gli
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capo. Soltanto se è in casa di una sua intima arnica, può permettersi di farlo (naturalmente non alla presenza di altri ospiti). Al cinema e a teatro
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. Un auto che sa di cipolla è molto sgradevole per chiunque si trovi nel raggio di mezzo metro di distanza. Analogamente, se avete ospiti, astenetevi
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assicurarsi che tutti gli ospiti abbiano da sedersi. Di solito, anzi, gli invitati preferiscono stare in piedi per passeggiare e incontrare il maggior
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conoscenti come fosse un'amica di famiglia, e quando ricevete ospiti di riguardo non chiedetele di rimanere in camera sua. Se proprio non desiderate
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vostri ospiti e concedervi il beneficio di una eccezione. Quando scrivete una ditta impersonalmente, cominciate senz'altro la lettera dopo aver messo data
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gli ospiti in difficoltà.
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signora ha ospiti, dovrà assolutamente portarlo. La cameriera deve essere sempre pulita, in ordine, e potrà anche essere truccata, purché non
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Avete invitato amici a colazione o a pranzo, e avete preparato un menu impeccabile. Ma dopo? Che cosa bisogna fare per intrattenere gli ospiti e
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. Se avete ospiti, evitate di parlare del vostro abituale pisolino: potrebbe significare un invito ad andarsene via subito. Se gli occhi vi si chiudono
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, per quanto è possibile in relazione alla capacità del carrello, sistemerà sullo stesso tutto quanto potrà occorrere a lei e ai suoi ospiti. Quanto al
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un biglietto di visita, anziché portarli di persona, per non dare alla padrona di casa l’imbarazzo di dover salutare gli ospiti e al tempo stesso di
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persone non amano il formaggio: la padrona di casa deve tenere presente questo fatto quando prepara il menu per i suoi ospiti e scartare a priori tutti i
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I gamberetti vanno possibilmente serviti sgusciati: questa regola vi procurerà la gratitudine degli ospiti. Non tutti infatti sanno destreggiarsi con
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quello di tenere viva la conversazione, non di suggerire divertimenti di dubbio gusto. Se la proposta parte invece da uno degli ospiti, la padrona di
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raccomandazione particolare alle padrone di casa; non insistete mai perché i vostri ospiti si servano una seconda volta della torta o del tè, o perché restino
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chiedere un parere a un altro invitato, oppure offrire qualcosa agli ospiti (un liquore, un cioccolatino, una sigaretta), obbligando anche il chiacchierone a
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ospiti, nell'intervallo, bibite e gelati. L'invito a teatro è più formale. I biglietti vanno comprati in anticipo, avendo cura di scegliere posti buoni
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grandi, o del whisky che si beve in bicchieri simili a quelli da bibita. La bottiglia non va messa sul tavolo: lasciatela a disposizione degli ospiti su
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consigliabile un rinfresco. In questo caso è preferibile suddividere gli ospiti tra tanti tavolini, anziché riunirli in un'unica tavolata, adatta per
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invita al suo tavolo gli ospiti di maggiore riguardo. Se vi trovate in difficoltà per qualche motivo potete rivolgervi alla hostess che solitamente non
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voci), vediamo ora come dovete comportarvi se, padroni di casa oppure ospiti, siete alle prese con un invito a pranzo. Se siete voi a organizzare un
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padrona di casa. Nell'imitarla gli ospiti cercheranno di non fare troppo rumore con le sedie e continueranno la conversazione iniziata mentre si
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cerimonia, invitate in maggioranza persone adulte e scegliete un menu semplice. La tavola sarà ornata di fiori bianchi e rosa. Se tra gli ospiti ci sono
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occasione di un pranzo con ospiti di riguardo. Soltanto nei ristoranti vige ancora la pessima abitudine di metterli sulla tavola, cosa che contribuisce a
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seguendo alla lettera certe regolette: teiera di porcellana, bevanda scura, latte, ecc. ecc. Non tutti i vostri ospiti amano il tè come voi lo
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loro studi. Inoltre i bambini non devono assistere ai programmi per adulti. Se avete ospiti a pranzo, non aprite il televisore tanto per vedere che
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invitarne soltanto due, o non sperino di pernottare a casa vostra quando invece voi intendevate invitarli soltanto a pranzo. Gli ospiti vanno accolti
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sulla griglia, in presenza degli ospiti, o sul fuoco di un caminetto o in un forno a legna. E poi tanti formaggi, vari tipi di insaccati (salami
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della bottiglia. Se non vi piace il vino, ditelo sinceramente. È obbligo avere a disposizione degli ospiti astemi (o quasi) una o più bevande analcoliche
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casa sapevano sempre con certezza chi fossero i loro ospiti. Oggi questa procedura appare superflua dal momento che sono venute a mancare le premesse
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si desidera. Se si è in confidenza con gli ospiti, si può lasciare che ognuno si metta lo zucchero da sé. Sul vassoio non fate mancare un bricchettino
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i pasti (se avete intenzione di pranzare in albergo). Qualunque sia la categoria dell'albergo, comportatevi sempre come foste ospiti cortesi e
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Le caramelle possono essere offerte agli ospiti o bisogna considerarle sempre e in qualsiasi caso un dolce per bambini? Crediamo che le caramelle
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masticare, evitando così ai vostri ospiti ( o semplicemente ai vostri familiari) il fastidio di dover inghiottire bocconi insipidi e duri. Se il
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viso dei suoi ospiti per proporre immediatamente un altro modo di passare il tempo. Se in una casa si gioca a carte, è giusto che ci sia anche un angolo
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. Nessuno vi ha costretti a entrare: in un certo senso siete come ospiti in casa altrui. Per questo motivo non dovete risentirvi se qualcuno vi invita a
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Accademia della crusca
